Le nostre due formule standard coprono la maggior parte delle esigenze: quattro vini con snack a 35 \u20ac a persona, tre vini e olio a 25 \u20ac. Funzionano, e per la prima visita sono quasi sempre la scelta giusta.<\/p>\n
Poi ci sono le richieste che escono dallo schema. Per queste offriamo la possibilit\u00e0 di costruire insieme un’esperienza su misura: scriveteci le vostre richieste e cercheremo di costruire insieme un’esperienza unica<\/strong>.<\/p>\n Vuoi vivere Frascole di persona?<\/strong> Le nostre degustazioni guidate partono da 25 € a persona e si prenotano online in meno di un minuto. Prenota la tua degustazione →<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n La stessa etichetta in annate diverse. \u00c8 l’esercizio pi\u00f9 istruttivo che esista in degustazione, perch\u00e9 isola il fattore tempo e il fattore stagione: stessa vigna, stessa mano, anni diversi. Su un’azienda di montagna come la nostra, dove le caratteristiche climatiche del Chianti Rufina si fanno estreme<\/strong>, le differenze tra annate sono particolarmente evidenti.<\/p>\n Solo bianchi, per capire cosa fa il Trebbiano sulla vigna esposta a nord. Solo Sangiovese, per confrontare Frascole<\/strong> e Frascole Riserva<\/strong>. Un confronto tra autoctoni e alloctoni, mettendo accanto il Sangiovese e Limine<\/strong>, il Merlot d’altura. Oppure il confronto che spiazza di pi\u00f9: In Albis<\/strong> e In Albis sulle bucce<\/strong>, stessa uva, due mondi.<\/p>\n Un anniversario, un compleanno importante, una proposta di matrimonio, una cena di famiglia. Ditecelo: cambia il modo in cui organizziamo la giornata, l’orario, lo spazio.<\/p>\n Intolleranze e allergie, gruppi con molte persone che non bevono, bambini piccoli, ospiti con difficolt\u00e0 a camminare sui terreni sconnessi. Sono cose che si risolvono facilmente se le sappiamo prima<\/strong>, e diventano complicate se le scopriamo al momento.<\/p>\n Chi lavora nel settore, chi studia, chi ha una curiosit\u00e0 specifica sul biologico, sull’affinamento in cemento o sul Vinsanto: se ci dite cosa vi interessa, il racconto si adatta.<\/p>\n Non \u00e8 generosit\u00e0: \u00e8 una conseguenza della dimensione. Siamo un’azienda familiare — le famiglie Lippi e Santoni, dal 1992 — e ad accogliervi ci sono gli stessi produttori<\/strong>. Non c’\u00e8 un ufficio che deve approvare una variazione al pacchetto, non c’\u00e8 un copione da rispettare.<\/p>\n Il limite, per onest\u00e0, \u00e8 lo stesso: siamo pochi<\/strong>. Le richieste particolari hanno bisogno di preavviso, e in alcuni periodi — la vendemmia a settembre, la raccolta delle olive tra fine ottobre e novembre — il margine di manovra si riduce.<\/p>\n Pi\u00f9 informazioni ci date, pi\u00f9 la proposta sar\u00e0 centrata. “Vorremmo qualcosa di speciale” \u00e8 difficile da tradurre; “siamo sei, festeggiamo i quarant’anni di mio fratello che ama i rossi importanti, un sabato di maggio” \u00e8 gi\u00e0 mezza organizzazione fatta.<\/p>\n Non trasformiamo la degustazione in uno spettacolo. Non ci sono pigiature con i piedi, non ci sono rievocazioni, non ci sono attivit\u00e0 costruite per intrattenere.<\/p>\n Quello che possiamo offrire \u00e8 l’accesso vero a un’azienda agricola che lavora: la vigna, la cantina, i vini, l’olio e le persone che li fanno. Su quello, si pu\u00f2 costruire quasi tutto.<\/p>\n Per le richieste su misura scriveteci dalla pagina Contatti<\/a>. Per le formule standard, la prenotazione \u00e8 online sulla pagina Esperienze<\/a>.<\/p>\n Verticali della stessa etichetta, percorsi tematici su bianchi o rossi, occasioni speciali, esigenze alimentari, gruppi con richieste particolari, approfondimenti tecnici.<\/p>\n Il pi\u00f9 possibile, soprattutto in vendemmia a settembre e durante la raccolta delle olive tra fine ottobre e novembre, quando il margine di manovra si riduce.<\/p>\n Scrivendoci dalla pagina Contatti, indicando occasione, numero di persone, date possibili e cosa vi interessa. Vi rispondiamo con una proposta concreta e il prezzo.<\/p>\n\n
Cosa si pu\u00f2 chiedere: qualche esempio<\/h2>\n
Una verticale<\/h3>\n
Un percorso tematico<\/h3>\n
Un’occasione speciale<\/h3>\n
Esigenze particolari<\/h3>\n
Approfondimenti tecnici<\/h3>\n
Perch\u00e9 possiamo farlo<\/h2>\n
Come procedere, in pratica<\/h2>\n
\n
Alcune combinazioni che funzionano<\/h2>\n
\n
Una cosa che non facciamo<\/h2>\n
Contattaci<\/h2>\n
Domande frequenti<\/h2>\n
Cosa si pu\u00f2 chiedere di personalizzare?<\/h3>\n
Quanto preavviso serve?<\/h3>\n
Come si richiede?<\/h3>\n