Esiste una differenza sostanziale tra soggiornare in una struttura in campagna e soggiornare in un’azienda agricola in attività. La prima è un albergo con un bel panorama. La seconda è un posto dove, se ti affacci alle sette del mattino di un giorno di settembre, vedi qualcuno che carica cassette vuote sul trattore.
Frascole è il secondo tipo, e settembre è il mese in cui la differenza si nota di più.
Vuoi vivere Frascole di persona? Le nostre degustazioni guidate partono da 25 € a persona e si prenotano online in meno di un minuto. Prenota la tua degustazione →
Com’è l’azienda in vendemmia
Nel piccolo borgo medievale che ospita la cantina, per tre settimane l’anno il ritmo cambia. Si comincia presto, quando l’uva è ancora fresca. La cantina lavora, l’aria profuma di mosto in fermentazione, il piazzale è pieno di cassette.
Non è rumore fastidioso, ed è concentrato nelle ore di lavoro. Ma è vita vera, e per chi cerca esattamente quello, è il motivo per venire adesso invece che a maggio.
Le due case grandi
L’Oleandro — 7 posti letto
La più capiente delle quattro. È la scelta per famiglie numerose, per gruppi di amici, per due nuclei familiari che viaggiano insieme. Come tutte le case dell’agriturismo è ricavata da un’antica abitazione del borgo, completamente autonoma e con giardino dedicato.
Sette posti letto significano poter stare tutti insieme la sera, cosa che nelle stanze d’albergo non succede mai.
I Cipressi — 6 posti letto
Poco più raccolta, stessa filosofia: indipendente, con il suo spazio esterno privato. Funziona bene per una famiglia con figli grandi o per tre coppie.
Le due case possono anche essere prenotate insieme: tredici posti letto in due unità separate, per gruppi che vogliono condividere la giornata senza rinunciare ai propri spazi la sera. È la formula che scelgono più spesso i gruppi di amici e le famiglie allargate.
Perché l’indipendenza conta
Non c’è reception, non c’è sala colazioni, non c’è orario di rientro. Ogni casa ha la sua cucina, il suo ingresso, il suo giardino. Ci si organizza come si vuole: colazione alle sette o alle undici, cena fuori o cena a casa con quello che si è comprato al mercato di Dicomano.
Con un gruppo numeroso questo fa una differenza enorme. Le esigenze non coincidono mai — c’è chi vuole camminare all’alba e chi vuole dormire — e una casa indipendente le assorbe tutte.
La piscina, anche a settembre
La piscina panoramica è a uso esclusivo degli ospiti dell’agriturismo, collocata in un contesto naturale tra vigneti, olivi e piante spontanee, con vista sulla campagna e sui boschi circostanti.
Settembre in Toscana ha ancora pomeriggi caldi, e la piscina con le vigne cariche di grappoli tutto intorno è un’immagine che ad agosto non si ha. Meno gente, luce migliore, aria più fresca.
La degustazione a pochi passi
Il vantaggio più concreto di dormire qui: la cantina è nello stesso borgo. Si va a piedi, si degusta senza pensare a chi guida, si torna a piedi.
Le formule sono due — quattro vini con snack di salumi e formaggi del territorio a 35 € a persona, oppure tre vini e olio extravergine biologico a 25 € — con l’extra per i più piccoli a 10 €, con succhi di frutta e prodotti del territorio.
In settembre, la degustazione arriva dopo aver visto la vendemmia in corso. Il vino nel bicchiere è nato da quella stessa vigna, due o tre anni prima: la catena, per una volta, si vede tutta.
Cosa fare intorno
Dicomano è a pochi minuti, con negozi, ristoranti e il mercato settimanale. Firenze è a circa quaranta minuti d’auto e la stazione di Dicomano è sulla linea per Borgo San Lorenzo. Verso l’interno ci sono San Godenzo, il monte Falterona e i sentieri del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi.
Settembre è anche il mese migliore per camminare: le temperature scendono, i boschi cominciano a cambiare colore, e i sentieri sono vuoti.
Un consiglio sulla prenotazione
Le case si prenotano online sul nostro portale dedicato. La degustazione si prenota separatamente dalla pagina Esperienze: consigliamo di farlo insieme al soggiorno, così ci organizziamo per il giorno e l’orario che preferisci.
In vendemmia i nostri tempi sono meno elastici del solito: qualche giorno di anticipo ci aiuta ad accoglierti come si deve.
Domande frequenti
Quanti posti letto hanno I Cipressi e L’Oleandro?
I Cipressi 6 posti letto, L’Oleandro 7. Prenotandole insieme si arriva a tredici posti in due case separate, ciascuna con giardino.
La vendemmia disturba il soggiorno?
Il lavoro è concentrato nelle ore diurne e non è rumore fastidioso. Per molti ospiti è il motivo per cui scelgono proprio settembre.
La piscina è aperta a settembre?
Sì, e settembre ha ancora pomeriggi caldi. La piscina è a uso esclusivo degli ospiti, tra vigneti e olivi, con vista sulla campagna.
Prenota la tua esperienza a Frascole
Ti accogliamo direttamente noi, i produttori, nella saletta di degustazione o nella piccola corte della cantina, a Frascole di Dicomano (FI). Due formule, entrambe su prenotazione:
- Degustazione vini e snack – 35 €/persona: visita dei vigneti e della cantina, degustazione guidata di 4 vini, olio extravergine con pane e uno snack di salumi e formaggi del territorio.
- Degustazione vino e olio – 25 €/persona: degustazione guidata di 3 vini e dell’olio extravergine d’oliva biologico.
- Per i più piccoli – 10 €/persona: degustazione di prodotti del territorio abbinata a succhi di frutta, acquistabile come extra di tutte le nostre degustazioni.
Hai un’idea particolare in mente? Costruiamo insieme una degustazione su misura. E se vuoi fare un regalo che si ricorda, c’è la gift card, valida un anno intero.
Scegli la tua degustazione e prenota online →
Azienda Agricola Frascole – Frazione Frascole 27, 50062 Dicomano (FI). Aperti da lunedì a sabato, dalle 9:00 alle 18:00.
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